吴萸生姜酒是一种以吴茱萸和生姜为主要原料的传统药酒,具有温中散寒、降逆止呕、止痛等功效,适用于胃寒呕吐、腹痛腹泻、头痛等症。
一、配方
1. 经典吴萸生姜酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 吴茱萸(干) | 30~50g | 温中止痛、降逆止呕 |
| 生姜(鲜) | 50~100g | 散寒温中、解表止呕 |
| 白酒(50°以上) | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖(可选) | 50~100g | 调和口感、润肺 |
加减配伍(根据体质调整)
寒湿重:加干姜10g、肉桂5g。
呕吐剧烈:加半夏10g、陈皮10g。
腹痛明显:加白芍15g、甘草5g。
二、制作方法
步骤1:处理原料
吴茱萸洗净,晒干或低温烘干(去除杂质)。
生姜洗净,切片或捣碎(增强散寒效果)。
步骤2:浸泡药酒
将干吴茱萸和生姜片与白酒一同放入玻璃或陶瓷容器。
密封后置于阴凉处,每日摇晃1次,浸泡 15~30天。
过滤去渣,加入冰糖溶解,静置3天后饮用。
注意事项
忌用金属容器,避免化学反应。
阴虚内热者慎用。
三、功效与主治
1. 主要功效
温中散寒:缓解胃寒引起的呕吐、腹痛、腹泻。
降逆止呕:改善恶心、呃逆等症状。
止痛:用于头痛、胃痛等寒性疼痛。
行气活血:辅助治疗寒凝血瘀证。
2. 适用人群
脾胃虚寒、经常呕吐或腹泻者。
受寒后头痛、身体冷痛者。
产后或术后体虚寒凝者。
3. 禁忌人群
孕妇、阴虚火旺者(易上火)。
酒精过敏或肝病患者。
实热证或湿热内蕴者不宜使用。
四、服用方法
日常保健:每次10~15ml,每日1次(饭后温服)。
症状发作期:每次15~20ml,每日2次(早晚各1次)。
外用法:药酒涂抹腹部按摩,用于缓解寒性腹痛。
疗程建议
连续服用2周后停1周,避免酒精蓄积。
五、相关说明
药理解析:
吴茱萸含吴茱萸碱、挥发油,具有镇痛、止呕作用。
生姜含姜辣素,能促进血液循环,增强温中效果。
白酒作为溶剂,提高生物利用度。
现代应用:
可用于辅助调理慢性胃炎、肠易激综合征(寒证)。
研究发现其对功能性消化不良有改善作用(需在医生指导下使用)。
替代方案:
不善饮酒者可用吴茱萸和生姜煮水代茶(功效较弱)。
