五味子酒是一种以五味子为主要原料的传统药酒，具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心等功效，适用于肺虚久咳、自汗盗汗、遗精滑精、心悸失眠等症。
一、配方
1. 经典五味子酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 五味子（干） | 50~100g | 收敛固涩、益气生津 |
| 白酒（50°以上） | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 蜂蜜或冰糖（可选） | 50~100g | 调和口感、润肺 |
加减配伍（根据体质调整）
肺虚咳嗽：加麦冬20g、沙参15g。
肾虚遗精：加枸杞子30g、山茱萸20g。
心悸失眠：加酸枣仁30g、远志15g。
二、制作方法
步骤1：处理原料
五味子洗净，晒干或低温烘干（确保无水分）。
可选添加其他药材，需一同处理。
步骤2：浸泡药酒
将干五味子放入玻璃或陶瓷容器中。
加入白酒，密封后置于阴凉处，每日摇晃1次，浸泡 15~30天。
过滤去渣，加入蜂蜜或冰糖溶解，静置3天后饮用。
注意事项
忌用金属容器，避免化学反应。
湿热体质者慎加糖。
三、功效与主治
1. 主要功效
收敛固涩：治疗自汗、盗汗、遗精、久泻。
益气生津：缓解口干、口渴、疲劳乏力。
补肾宁心：改善心悸、失眠、记忆力减退。
止咳平喘：用于肺虚咳嗽、气喘。
2. 适用人群
体虚多汗、遗精滑泄者。
肺肾两虚、咳嗽气喘者。
心脾两虚、失眠多梦者。
3. 禁忌人群
实热证、外感发热者（易加重病情）。
酒精过敏或肝病患者。
孕妇及儿童慎用。
四、服用方法
日常保健：每次10~15ml，每日1次（晚饭后温服）。
症状明显期：每次15~20ml，每日2次（早晚各1次）。
外用法：一般不推荐外用，以内服为主。
疗程建议
连续服用1个月后停1周，避免酒精蓄积。
五、相关说明
药理解析：
五味子含五味子素、挥发油，具有抗氧化、镇静作用。
白酒能促进药物成分溶出，增强吸收。
现代应用：
可用于辅助调理慢性疲劳综合征（配伍黄芪、党参）。
研究发现其对改善睡眠质量和增强免疫力有积极作用。
替代方案：
不善饮酒者可用五味子煮水代茶或制成丸散。