金桔酒（二）是一种以金桔为主要原料的传统药酒，具有理气解郁、化痰止咳、健脾开胃等功效，适用于胸闷胁痛、咳嗽痰多、食欲不振等症。
一、配方
1. 经典金桔酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 金桔（新鲜） | 500g | 理气化痰、止咳开胃 |
| 白酒（40°以上） | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖（可选） | 100~150g | 调和口感、润肺止咳 |
加减配伍（根据体质调整）
咳嗽痰多：加陈皮20g、杏仁15g。
气滞胸闷：加佛手20g、香附15g。
食欲不振：加山楂30g、麦芽20g。
二、制作方法
步骤1：处理原料
金桔洗净，用牙签或叉子在表面戳小孔（便于药效渗出），晾干水分。
若用干金桔，需先浸泡软化后使用。
步骤2：浸泡药酒
将处理好的金桔与白酒一同放入玻璃或陶瓷容器中。
密封后置于阴凉处，每日摇晃1次，浸泡 20~30天。
过滤去渣，加入冰糖溶解，静置3天后饮用。
注意事项
忌用金属容器，避免化学反应。
金桔需新鲜无腐烂，以确保药效。
三、功效与主治
1. 主要功效
理气解郁：缓解胸闷、胁痛、情绪不畅。
化痰止咳：改善咳嗽、痰多、咽喉不适。
健脾开胃：增强食欲，帮助消化。
活血通络：辅助治疗轻度气滞血瘀。
2. 适用人群
气滞型胸闷、胁痛者。
咳嗽痰多、慢性支气管炎患者。
食欲不振、消化不良者。
3. 禁忌人群
孕妇、阴虚火旺者（易上火）。
酒精过敏或肝病患者。
胃酸过多或溃疡患者慎用。
四、服用方法
日常保健：每次10~15ml，每日1~2次（饭后温服）。
症状明显期：每次15~20ml，每日2次（早晚各1次）。
外用法：药酒涂抹胸部或腹部，轻轻按摩，用于缓解气滞不适。
疗程建议
连续服用2~4周后停1周，避免酒精蓄积。
五、相关说明
药理解析：
金桔含维生素C、挥发油、黄酮类，具有抗氧化、抗炎、镇咳作用。
白酒能促进血液循环，增强药物吸收。
现代应用：
可用于辅助调理 stress-related disorders（配伍玫瑰花、合欢皮）。
研究发现其对改善消化功能有一定效果（需个体化调整）。
替代方案：
不善饮酒者可用金桔煮水或泡茶（功效较弱）。