人参虫草酒是一种以人参和冬虫夏草为主要原料的传统药酒，具有补气养血、益肾壮阳、增强免疫力等功效，适用于体虚乏力、肾虚阳痿、免疫力低下等症。
一、配方
1. 经典人参虫草酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 人参（干） | 20~30g | 大补元气、健脾益肺 |
| 冬虫夏草（干） | 10~15g | 补肾益精、止咳化痰 |
| 白酒（50°以上） | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖（可选） | 50~100g | 调和口感、润肺 |
加减配伍（根据体质调整）
气血两虚：加黄芪20g、当归15g。
肾阳虚明显：加鹿茸5g、枸杞子20g。
免疫力低下：加灵芝15g、红枣10颗。
二、制作方法
步骤1：处理原料
人参切片或捣碎，冬虫夏草洗净晾干（鲜品需干燥处理）。
其他添加药材如黄芪、当归等，也需洗净干燥。
步骤2：浸泡药酒
将所有药材放入玻璃或陶瓷容器中，加入白酒。
密封后置于阴凉处，每日摇晃1次，浸泡 30~60天（时间越长，药效越佳）。
过滤去渣，加入冰糖溶解，静置3天后饮用。
注意事项
忌用金属容器，避免化学反应。
药材质量需上乘，确保无霉变。
三、功效与主治
1. 主要功效
补气养血：改善气虚血弱、面色萎黄、乏力。
益肾壮阳：治疗肾虚阳痿、早泄、腰膝酸软。
增强免疫力：提高身体抵抗力，预防感冒。
抗疲劳：缓解体力透支、精神不振。
2. 适用人群
体质虚弱、久病初愈者。
肾虚导致的性功能减退者。
免疫力低下、易感人群。
3. 禁忌人群
孕妇、儿童（避免酒精和强补作用）。
实热证、高血压患者（可能加重症状）。
酒精过敏或肝病患者。
四、服用方法
日常保健：每次10~15ml，每日1次（晚饭后温服）。
体虚严重时：每次15~20ml，每日2次（早晚各1次）。
外用法：一般不推荐外用，以内服为主。
疗程建议
连续服用1~2个月后停1周，避免补益过度。
五、相关说明
药理解析：
人参含人参皂苷，能增强机体适应性和免疫力。
冬虫夏草含虫草素、多糖，具有抗肿瘤、免疫调节作用。
白酒促进药物吸收，增强补益效果。
现代应用：
可用于辅助治疗慢性疲劳综合征、术后恢复。
研究表明，对改善性功能和抗衰老有积极作用。
替代方案：
不善饮酒者可用人参和虫草煮汤或泡茶（功效类似但较弱）。