西洋参益肺酒是一种以西洋参为主要原料的传统药酒，具有补气养阴、清热生津、润肺止咳等功效，适用于肺虚咳嗽、气阴两虚、口干咽燥等症。
一、配方
1. 经典西洋参益肺酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 西洋参（切片） | 20~30g | 补气养阴、清热生津 |
| 白酒（40°~50°） | 500ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖（可选） | 30~50g | 调和口感、润肺止咳 |
加减配伍（根据体质调整）
肺燥咳嗽重：加麦冬15g、沙参15g。
气虚明显：加黄芪20g、党参15g。
阴虚火旺：加生地15g、枸杞子20g。
二、制作方法
步骤1：处理原料
西洋参洗净，切片或捣碎（以增加有效成分溶出）。
冰糖可预先研碎，便于溶解。
步骤2：浸泡药酒
将西洋参与白酒一同放入玻璃或陶瓷容器中。
密封后置于阴凉干燥处，每日摇晃1次，浸泡 14~21天。
过滤去渣，加入冰糖溶解，静置2~3天后饮用。
注意事项
忌用金属容器，避免化学反应。
浸泡时间不宜过长，以免药效过强。
三、功效与主治
1. 主要功效
补气养阴：改善气短乏力、自汗盗汗。
清热生津：缓解口干咽燥、烦渴。
润肺止咳：用于干咳少痰、肺虚久咳。
增强免疫力：辅助调理体虚易感人群。
2. 适用人群
肺气阴两虚、咳嗽不止者。
病后体虚、免疫力低下者。
长期吸烟或处于干燥环境者。
3. 禁忌人群
孕妇、儿童（酒精禁忌）。
湿热体质或实热证者（易加重症状）。
对酒精过敏或肝肾功能不全者。
四、服用方法
日常保健：每次10~15ml，每日1~2次（饭后温服）。
症状明显期：每次15~20ml，每日2次（早晚各1次）。
外用法：一般不推荐外用，以内服为主。
疗程建议
连续服用2~4周后停1周，避免依赖或副作用。
五、相关说明
药理解析：
西洋参含人参皂苷、多糖，具有免疫调节、抗疲劳作用。
白酒促进血液循环，增强药物吸收。
现代应用：
可用于辅助治疗慢性支气管炎、哮喘（需在医生指导下使用）。
研究表明西洋参能改善血糖代谢（糖尿病患者慎用）。
替代方案：
不善饮酒者可用西洋参泡水或炖汤（功效类似但较弱）。