气虚感冒食疗是一种针对气虚体质人群感冒的饮食调理方法，通过补气固表、扶正祛邪来缓解症状，适用于体虚易感、感冒后恢复缓慢者。
一、配方
1. 经典气虚感冒食疗配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 黄芪 | 15~30g | 补气固表、增强免疫力 |
| 党参 | 10~15g | 补中益气、健脾 |
| 生姜 | 3~5片 | 散寒解表、温中止呕 |
| 大枣 | 5~10枚 | 补血安神、调和药性 |
| 粳米 | 50~100g | 健脾养胃、提供能量 |
加减配伍（根据症状调整）
咳嗽痰多：加陈皮5g、杏仁10g。
发热明显：加金银花10g、连翘10g。
食欲不振：加山药15g、山楂10g。
二、制作方法
步骤1：准备原料
将黄芪、党参洗净，浸泡30分钟以增强药效。
生姜切片，大枣去核，粳米淘洗干净。
步骤2：煮制食疗粥
将浸泡好的黄芪、党参、生姜、大枣放入锅中，加水1000ml，大火煮沸后转小火煎煮30分钟，滤取药汁。
用药汁煮粳米，煮至粥稠，可适量加水调整浓度。
粥成后，温热食用，每日1~2次。
注意事项
使用砂锅或陶瓷锅，避免金属锅影响药性。
感冒初期以祛邪为主，气虚明显时再加强补气。
三、功效与主治
1. 主要功效
补气固表：增强卫气，预防感冒复发。
扶正祛邪：帮助身体抵抗外邪，缓解感冒症状如乏力、鼻塞。
健脾益胃：改善气虚导致的食欲不振和消化不良。
2. 适用人群
气虚体质者，表现为易感冒、气短、乏力。
感冒后期或恢复期，症状减轻但体虚未复。
3. 禁忌人群
实热证或感冒初起邪盛者（如高热、咽喉肿痛）。
糖尿病患者（因含糖成分，需谨慎）。
对成分过敏者。
四、服用方法
日常预防：每周食用2~3次，每次一碗（约200ml）。
感冒期间：每日食用1~2次，连续3~5天，直至症状改善。
最佳时间：早餐或午餐后温服，避免空腹。
疗程建议
感冒症状消失后，可继续食用1周以巩固效果。
五、相关说明
药理解析：
黄芪含黄芪多糖，能增强免疫功能。
党参和粳米提供能量，支持身体恢复。
现代应用：
可用于辅助治疗慢性疲劳综合征。
研究显示，此类食疗能减少感冒频率和严重程度。
替代方案：
不善食粥者可用黄芪泡水代茶，但功效较弱。