老年人胰腺癌(老年胰腺癌)
老年人胰腺癌吃什么好？老年人胰腺癌不能吃什么？
老年人胰腺癌饮食指南：营养支持与调理
一、饮食核心原则
高蛋白高热量
蛋白质：1.5-2g/kg体重（优选优质蛋白）
热量：30-35kcal/kg体重
易消化吸收
选择软烂、细碎的食物
少食多餐（每日5-6餐）
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 鸡蛋羹、鱼肉泥、豆腐、低脂牛奶 | 分散在各餐中 |
| 健康脂肪 | 橄榄油、亚麻籽油、坚果酱 | 适量添加增加热量 |
| 碳水化合物 | 粥、软面条、土豆泥 | 提供基础能量 |
| 维生素矿物质 | 蒸熟的蔬菜、水果泥 | 补充微量元素 |
三、必须限制的食物
难以消化的食物
高纤维蔬菜（如芹菜、韭菜）
油炸食品
刺激性食物
辛辣调料
酒精
四、营养补充建议
口服营养补充剂
高蛋白高热量配方
在医生指导下使用
胰酶替代治疗
改善脂肪和蛋白质吸收
餐中服用
五、注意事项
监测体重变化，及时调整饮食计划
保持水分摄入，预防脱水
定期复查营养指标（如白蛋白、前白蛋白）
通过合理的饮食管理，可以改善老年人的营养状况，支持治疗效果，提高生活质量。建议在营养师的指导下制定个性化饮食方案。
